烹飪家電視隱形殺手!電磁爐vs.黑晶爐健康2.0 20151101 (34)
雖然跟電磁爐一樣都沒有「明火」,在加熱時爐面仍會發熱,要避免手去觸碰,以免造成燙傷意外。黑晶爐就是電陶爐,使用時會加熱表面的玻璃,再導熱至鍋子。,烹煮方式較少:適合用於燉煮,一般炒菜礙於鍋具的限制,效果不佳。黑晶爐又稱作電陶爐,是透過鹵素燈管加熱...。參考影片的文章的如下:
雖然跟電磁爐一樣都沒有「明火」,在加熱時爐面仍會發熱,要避免手去觸碰,以免造成燙傷意外。黑晶爐就是電陶爐,使用時會加熱表面的玻璃,再導熱至鍋子。,烹煮方式較少:適合用於燉煮,一般炒菜礙於鍋具的限制,效果不佳。黑晶爐又稱作電陶爐,是透過鹵素燈管加熱...。參考影片的文章的如下:
雖然跟電磁爐一樣都沒有「明火」,在加熱時爐面仍會發熱,要避免手去觸碰,以免造成燙傷意外。黑晶爐就是電陶爐,使用時會加熱表面的玻璃,再導熱至鍋子。,烹煮方式較少:適合用於燉煮,一般炒菜礙於鍋具的限制,效果不佳。黑晶爐又稱作電陶爐,是透過鹵素燈管加熱玻璃面板,屬於自體發熱,使用時會有紅色的鹵素燈光 ...,而電陶爐(又稱作黑晶爐)則是使用「紅外線」來發熱,並且透過面板和鍋具接觸來加熱。也因為面板與鍋具接觸...
話說我家一直都沒有電磁爐,每次只要吃薑母鴨、火鍋都要跑到老婆婆家,總覺得不是很方便,而且想說過年要在家裡煮火鍋,電磁爐還是得自己買的,當初有考慮是買「電火鍋」還是「電磁爐」,其實原本考慮電火鍋必較...